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Toutes nos viandes sont soigneusement sélectionnées et 100% d’origine française pour le plus grand plaisir de vos papilles

メニュー：ナイフ・フォーク・皿： MENUS 🍽️

プラット Plat

28.00€

前菜 - メインコース Entrée - plat

34.00€

プラット - デザート Plat - dessert

34.00€

前菜 - メインコース - デザート Entrée - plat - dessert

40.00€

前菜 - メインコース - チーズ Entrée - plat - fromage

42.00€

前菜 - メインコース - チーズ - デザート Entrée - plat - fromage - dessert

48.00€

前菜：グリーンサラダ ENTRÉES 🥗

半調理済みフォアグラ Foie gras mi-cuit

チェリージャム - クリーミーなアーモンドとタラゴンの酸味を加えたグリオットゼリー
ドリンクは+3ユーロ Confit de ceríses - estragon cremeux d'amande gel griotte acidulé
Boisson +3€

チェリージャム - クリーミーなアーモンドとタラゴンの酸味を加えたグリオットゼリー
ドリンクは+3ユーロ Confit de ceríses - estragon cremeux d'amande gel griotte acidulé
Boisson +3€

ミント風味の冷製ズッキーニクリーム Velouté froid de courgettes vertes mentholé

レモンとティムットペッパーのホイップクリーム、ブラックオリーブとドライトマトの調味料、黄色いズッキーニ、バジルオイル、バタークルトン。 Crème montée citron-poivre Timut, condiment olives noires-tomates séchées - courgettes jaunes, huile de basilic, croûtons embeurrés.

レモンとティムットペッパーのホイップクリーム、ブラックオリーブとドライトマトの調味料、黄色いズッキーニ、バジルオイル、バタークルトン。 Crème montée citron-poivre Timut, condiment olives noires-tomates séchées - courgettes jaunes, huile de basilic, croûtons embeurrés.

チェリートマトとヘアルームチーズ、クリーミーなブッラータチーズ Tomates cerises & Ancienne, Burrata Crémeuse

イエロートマトビネグレット、タラゴンエスプレットペッパークリスプ、レモンローズマリーティムットペッパーコンディメント Vinaigrette de Tomates Jaunes, Croustillant Estragon-Piment d'Espelette, Condiments Citron-Romarin-Poivre de Timut

イエロートマトビネグレット、タラゴンエスプレットペッパークリスプ、レモンローズマリーティムットペッパーコンディメント Vinaigrette de Tomates Jaunes, Croustillant Estragon-Piment d'Espelette, Condiments Citron-Romarin-Poivre de Timut

PLATS :浅い鍋に入った食べ物: PLATS 🥘

チキンシュプリーム Suprême de volaille

アンナアップル、エンドウ豆のピューレ、タイム、ローズマリー、セージを効かせた鶏肉の煮詰めたジュース Pomme Anna, Purée de petits pois, jus réduit de volaille infusé au thym, romarin - sauge

アンナアップル、エンドウ豆のピューレ、タイム、ローズマリー、セージを効かせた鶏肉の煮詰めたジュース Pomme Anna, Purée de petits pois, jus réduit de volaille infusé au thym, romarin - sauge

調理済みマグロ Thon mi-cuit

枝豆サラダ、フムス、アボカドのフランベ、レモンコンフィゼリー、チミチュリソース Salade d'edamame, houmous, avocats flambés, gel de citron confit, sauce chimicurri

枝豆サラダ、フムス、アボカドのフランベ、レモンコンフィゼリー、チミチュリソース Salade d'edamame, houmous, avocats flambés, gel de citron confit, sauce chimicurri

パニス、クリーミーなピキージョペッパー Panis, crémeux de piquillos

ローストしたピーマン、ズッキーニのピクルス、オリーブパウダー Poivron rôti, pickles de courgettes, poudres d'olives

ローストしたピーマン、ズッキーニのピクルス、オリーブパウダー Poivron rôti, pickles de courgettes, poudres d'olives

デザート＆チーズ：ケーキ：チーズウェッジ： DESSERTS & FROMAGES 🍰🧀

各種ドライチーズ Assortiment fromages secs

ハチミツでローストしたアプリコット Abricot rôti au miel

バニラクリーム、クミンキャラメル、アーモンドチュイル。 Crème vanille, caramel au cumin et tuiles aux amandes.

バニラクリーム、クミンキャラメル、アーモンドチュイル。 Crème vanille, caramel au cumin et tuiles aux amandes.

ウイスキー入りダークチョコレートクリーム Crème chocolat noir au whisky

チョコレートココナッツケーキ、ココナッツゼリー、コーヒーアイスクリーム。 Moelleux chocolat-coco, gel noix de coco, crème glacée café.

チョコレートココナッツケーキ、ココナッツゼリー、コーヒーアイスクリーム。 Moelleux chocolat-coco, gel noix de coco, crème glacée café.

ピスタチオクリーム、フレッシュラズベリー Crème pistache, framboise fraîche

ラズベリーソルベ、ピスタチオクランブル、ルバーブの砂糖漬け、バーベナゼリー。（+3.00ユーロ） Sorbet framboise, crumble pistache, rhubarbe confite et gel verveine. (+3,00€)

ラズベリーソルベ、ピスタチオクランブル、ルバーブの砂糖漬け、バーベナゼリー。（+3.00ユーロ） Sorbet framboise, crumble pistache, rhubarbe confite et gel verveine. (+3,00€)

お子様メニュー：ロリポップ： MENU ENFANTS 🍭

皿＋アイスクリーム1スクープ Plat + Boule de glace

15.00€

その他のサイト：

  • Trip Advisor
  • Uniiti
  • Pages Jaunes

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